Pizza au poulet, brie et pesto

1 croûte à pizza au pesto jardin LeGrand de Pâte 2000

1 poitrine de poulet grillée

6 tranches de fromage brie

Tomates cerises rouges et jaunes

15 ml (1 c. soupe) d’huile d’olive

15 ml (1 c. soupe) de ciboulette hachée finement

1 gousse d’ail hachée finement

10 ml (2 c. thé) de pesto jardin LeGrand

15 ml (1 c. soupe) de pignons de pin grillés avec un peu de sirop d’érable

Olives noires

Feuilles de basilic frais

Sel et poivre

Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Dans un bol, mélanger l’huile d’olive avec une pincée de poivre et sel, l’ail, la ciboulette et le pesto.
Badigeonner la croûte avec le mélange.
Couper la poitrine de poulet grillée en lanières et répartir sur la croûte avec le brie, tomates cerises, pignons de pins et olives.
Cuire au four 12 à 14 minutes et garnir de feuilles de basilic.